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            餐廳廚房的排煙管道經過長期使用累積沉垢如何及時進行清洗

            文章出處:http://www.joyoyun.com/  |  發布時間:2017/2/15 10:13:34  |  瀏覽次數:344

            由于餐廳廚房的排煙管道經過長期使用,會在表面沉積一層油垢,如果不及時進行清洗,非常容易引發火災,所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環保網清洗、風渦輪清洗,以免發生危險。徹底消除火災隱患 

            重慶油煙管道清洗

            由于餐廳廚房的排煙管道經過長期使用,重慶油煙管道清洗會在表面沉積一層油垢,如果不及時進行清洗,非常容易引發火災,所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環保網清洗、風渦輪清洗,以免發生危險。徹底消除火災隱患。
            油煙管道清保潔油煙管道清洗方案:
            1、重慶煙道清洗清洗內容包括煙罩表面、煙罩內的燈罩、運水系統、防火網、排煙口、以及灶臺表面。清潔的重點部位是通過排煙
            口與煙罩同步平行的排煙道。我們將重點對平行煙道內部進行徹底清潔。采用的主要方法是人員進入煙道內進行清潔
            2、風機和油煙凈化器
            a、風機
            不但對風機表面進行清潔,而且將風機進行拆卸后,對其內部進行清洗,清洗人員掌握相關專業知識并且有豐富經驗的人員擔任,確保清洗后風機運轉正常。測量風機運轉風速。和平衡度。
            b、油煙凈化器
            80%左右的廚房排煙不暢,主要原因往往都是。由于長時間沒有對油煙凈化器內置高壓極片進行清洗,油污堵塞造成的,使用專用高溫高壓清洗機清洗。
            3、風機連接帆布或煙道
            風機與煙道連接的方法一般有兩種情況:一種是用帆布相連接,而另一種是直接與煙道相連的硬連接。我公司提供更換風機連接防火帆布的服務。如果是煙道硬連接,我們將與風機連接的煙道徹底清潔。
            4、煙道清洗的工藝
            a、重慶煙道清洗外部煙道
            建議:對于距前次清潔時間未超過一年的外部豎煙道,暫時可不必清洗,因為較輕的油煙被風吸走,較重的油煙則會沉積在橫煙道的彎頭處,而極少部分的油煙留在豎煙道。只需利用高溫高壓清洗機煙道彎頭進行清洗即可。(1)、開孔法
            此方法相對難度大,費用相對較高,但清潔效果很徹底,具體方法是:技術人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數量,通過這些孔對煙道內進行清洗。最后對每個孔進行密封處理。
            (2)、機械設備法
            此方法最容易操作、難度最小、工作量較小、費用最低的清潔方式,但對于清潔周期為半年以下的豎道煙道,這種清
            潔方式無疑是最佳的選擇。具體的方法是:向煙道內噴灑化油劑后,用高溫高壓清洗機進行清潔。
            B、外部橫煙道、廚房內煙道及煙道彎頭同樣也是采用上述三種方法進行清潔,客戶可根據實際情況配套熱水高壓清洗機和高壓清洗鼠頭管進行選擇自行式清洗,人員無需進入,減低人工成本,提高清洗效率。

            ★油煙管道清潔標準★
            一、煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原有的內壁鐵皮色,不殘留塊狀頑固油污;
            二、灶臺表面免費清潔,做到表面無油污,光亮整潔;
            故障排除 

            清洗機使用過程中,難免出現故障。出現問題時,應根據不同故障現象,仔細查找原因。 1) 噴槍不噴水 a) 入水口、進水濾清器堵塞。 b) 噴嘴堵塞。 c) 加熱螺旋管堵塞,必要時清除水垢。 2) 出水壓力不穩 a) 供水不足。 b) 管路破裂、清潔劑吸嘴未插入清潔劑中等原因造成空氣吸入管路。 c) 噴嘴磨損。 d) 高壓水泵密封漏水。 3) 燃燒器不點火燃燒 a) 進風量不足,冒白煙。 b) 燃油濾清器、燃油泵、燃油噴嘴骯臟堵塞。 d) 電磁閥損壞。 e) 點火電極位置變化,火花太弱。 f) 高壓點火線圈損壞。 g) 壓力開關損害。 

            高溫高壓清洗機出現以上問題,用戶可自己查找原因,排除故障。重慶工業油煙管道清洗公司但清洗機若出現泵體漏水、曲軸箱漏油等比較嚴重的故障時,應將清洗機送到配件齊全、技術力量較強的專業維修部門修理,以免造成不必要的經濟損失。 
            社會經濟活動的增多和工業生產體系的擴大,必然導致工業清洗領域的快速發展。具體表現在: 


            今年國際贈款支持的替代清洗劑項目將在國際履約環保產業園開工建設。但清洗劑市場混亂依舊,CFC-113生產量又被削減650噸,購買CFC-113還需要申請辦理使用許可證,市場缺口將更大,因而價格有可能進一步上漲。并可能出現地下非法生產工廠,各種打著“環保”旗號的清洗劑充斥市場,魚目混珠,一些非法產品欺騙性很大。可能出現爆炸、集體中毒等惡性事件,需要引起有關單位高度重視。洗凈協會將按照國家有關部門的要求,組織對所有的ODS替代清洗劑進行測試分析,確定使用規范和安全條件,規范ODS替代清洗劑市場。

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